Checklist distribuzione vitto
Controlli essenziali per consegnare il pasto corretto alla persona corretta.
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Igienizzo le mani prima di iniziare.
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Controllo elenco diete, consistenze, allergie e digiuni.
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Verifico che il vassoio corrisponda alla persona.
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Aiuto la persona ad assumere una posizione sicura.
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Avvicino campanello, acqua e ausili necessari.
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Non consegno vassoi dubbi o non identificabili.
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Favorisco autonomia e aiuto solo dove serve.
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Osservo quantita assunta, tosse, rifiuto o nausea.
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Segnalo errori di dieta, disfagia sospetta o scarso introito.
Promemoria informativo: segui sempre procedure, formazione e indicazioni del tuo servizio.